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Arquivo por Tag: gastronomia

Cinco restaurantes algarvios com estrelas Michelin e um deles reconquistou a distinção (corrigida)

O Guia Michelin 2015 distinguiu 14 restaurantes portugueses, sendo que, no Algarve, o Vila Joya, em Albufeira, e o Ocean, em Armação de Pêra, repetem a distinção de duas estrelas Michelin (‘cozinha excelente’) e os restaurantes Henrique Leis, em Almancil, e Willie’s, em Vilamoura, mantém a estrela única (‘cozinha muito boa’). Esta distinção, que o guia lhe retirou em 2014, foi ainda …

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Mais de cem mil ementas servidas na Rota do Petisco

Mais de cem mil ementas foram servidas na quarta edição da Rota do Petisco, que ontem terminou, em três concelhos do Algarve, para promover a gastronomia tradicional, contribuindo para enriquecer a oferta turística da região. Organizado pela associação Teia D’Impulsos, o certame, que começou a 05 de setembro, superou as expetativas dos organizadores ao ultrapassar as cem mil ementas consumidas …

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Sabores e saberes tradicionais do interior algarvio na Feira da Serra de S. Brás de Alportel

O pão é a ‘estrela’ da edição de 2014 da Feira da Serra de São Brás de Alportel, que abre portas no dia 25 para celebrar e mostrar os produtos e a cultura do interior algarvio. “Garantimos que quem nos visita tem acesso a uma experiência memorável”, disse à Lusa o presidente da Câmara de São Brás de Alportel, Vítor …

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Pastel de nata de caracol lançado no Festival Internacional de Castro Marim

O pastel de nata de caracol é uma das novidades da edição de 2014 do Festival Internacional do Caracol, em Castro Marim, que regressa à Colina do Revelim de Santo António, de sexta a domingo. Ao longo dos três dias do festival, 14 tasquinhas vão confecionar perto de três mil litros de caracol preparado “à moda do Algarve” mas também …

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Algarve vai apostar na vertente gastronómica para diversificar oferta turística

A aposta na vertente gastronómica para diversificar a oferta turística do Algarve vai estar hoje em foco na apresentação que a entidade regional responsável vai fazer na Bolsa de Turismo de Lisboa, disse à Lusa o presidente, Desidério Silva. O Turismo do Algarve quer aliar a vertente gastronómica ao sol, à praia e ao golfe para promover o destino turístico …

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